La JIT è un modello di organizzazione interna alle aziende, essenzialmente dice che invece di mantenere dei grossi magazzini di stoccaggio del materiale che mi serve per la produzione, mantengo piccoli magazzini ma che "aggiorno" periodicamente ordinando le cose quando le precedenti stanno per finire; il JIT ha avuto molto successo in giappone, dove è nato (toyota)
In toyota però non viene utilizzato solo per i magazzini generali, quelli grossi a livello aziendale, ovvero per quelli che stoccano le materie prime che arrivano dall'esterno, ma viene utilizzato come modello per tutti i passaggi di materiale all'interno dell'azienda, evitando così di avere magazzini troppo grossi dislocati nei vari reparti; per fare questo all'interno dell'azienda si possono applicare delle tecniche che ti permettono di non mettere nemmeno troppo personale a pensare allo spostamente delle materie da un magazzino all'altro, visto che questa attività viene inserita in modo trasparente nel loro ciclo di lavoro.
(mi rendo conto che con degli esempi sarebbe più semplice ma non ho troppo tempo, al massimo rispiego)
importando questo modello negli stati uniti e ed in europa quello che si è fatto è mantenere il modello taylorista all'interno dell'azienda ed utilizzare modello Toyota (essenzialemente solo il JIT) solo per i magazzini principali e per i trasporti di materie prime, avendo come unico beneficio il fatto di avere piccoli magazzini principali, con il contro che per funzionare questo sistema poggia tutto il suo peso sul trasporto, che quindi deve essere veloce e deve rispondere in tempi brevi alle richieste dall'azienda, deve tra l'altro trasportare tanto volte piccole quantità, visto che non si fà più stoccaggio ma si fa appunto JIT.
vediamo ora l'altro discorso: il JIT alla europea, permettendo di avere piccoli magazzini e di ordinare le cose all'ultimo minuto, permette anche di diversificare l'offerta di prodotti, molte aziende negli ultimi 15 anni, soprattutto aziende di vendita come centri commerciali, hanno estremizzato il concetto e spinto commercialmente su questo fatto, creando un desiderio (ed una necessità indotta quindi) dei prodotti più disparati, dalle caratteristiche più diverse, permettendo all'immaginario collettivo di poter pensare di avere qualsiasi cosa il giorno stesso o cmq in breve tempo
(da qui il resto del mio discorso)
ammetterete che non ne facevo un principio di termini, ma di sostanza (e ribadisco come al solito, che wikipedia va bene per le inferinature, ma non aspettatevi che vi spieghi come funzionano veramente le cose)