Mangiare a Cremona

L' amata/odiata città ... i fatti, i personaggi e i luoghi che la rendono un esperimento sociale ...
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Tina
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;)proverò, grazie!
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currysauce
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Tina ha scritto: questo messaggio non è adatto ai vegetariani...

::) avrei una gran voglia di oca: salame d'oca, foie gras, paté d'oca, tortelli d'oca,
tagliata d'oca, coscia di oca....

come saprete dell'oca, come del maiale, non si butta via niente!

ma dove? dove?
qualcuno ha suggerimenti?
Beh io direi che se hai voglia di fare un week end o anche una giornatina all'insegna dell'ova non c' niente di meglio di questa.

in alternativa: Locanda degli artisti, Cappella Picenardi.

Lascia perdere la postumia è rarissimo ormai che facciano menù tematici.
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Tina
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GRAZIE!
La storia de l'oca l'è bela ma l'è poca...
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Kappo
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Locanda del Contadino - Pizzeria e Salsamenteria
Cingia de' Botti
Via 24 aprile

Provato sabato sera.
Pizza OTTIMA e davvero grande (ed era la misura media).
Dolce in porzione da non poterne davvero più
Caffé
Limoncino offerto dal proprietario
13 € e spiccioli a testa. O0
Ultima modifica di Kappo il 17/11/2008, 19:30, modificato 1 volta in totale.
Non esistono domande stupide. Solo le risposte possono esserlo.
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Anacleto Mitraglia
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ieri sera,dopo un paio d'anni d'assenza,mi sono rigiocato la carta GANASCINO a S.Martino del Lago
menù fisso 25 euri (bevande escluse)per:
-un po di antipasti (set di salumi,pochini,ma di qualità super - qualche formaggio con noci - un po di sottaceti)+ una mattonella di polenta con sugo alla salsiccia con scaglie di pecorino
-risotto radicchio e taleggio (buono,nonostante io non ami il risotto col radicchio)
-fazzoletti (tipo ravioloni) con noci e un formaggio che purtroppo non ricordo (STREPITOSI.obesi al punto giusto)
-guanciale di maiale imperiale,così tenero che non ho manco usato il coltello
-straccetti di manzo con svariati tipi di funghi,rucola e pomodorini

(porzioni decisamente sossole..e di ottimissima qualità)

-assaggini di dolci (crostatina all'albicocca+torta di carote+spuma al torroncino/amaretto+un incrocio fra panna montata e panna cotta con i frutti di bosco)tutti fatti dalle sapienti manine dello chef.
-caffè y amaro

il locale è bello,i proprietari marito e mugliera (chef) decisamente simpatici e accomodanti,tutto fatto in casa e qualitativamente ottimo..
con 55 euro in due siamo usciti spaccati dal cibo..

5 stelle extralusso!!! ;)
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snorky
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currysauce ha scritto: Non andate mai a mangiare da Melini.

30 € a testa per mangiare male e pochissimo.
Sevizio scadente e lentissimo.

Cibo scontato e fatto male.

Bocciatura senza possibilità di seconda chance!

:o :o :o :o

ma sei sicuro di essere andato da Melini?
No, va beh, magari io sono di parte, ma mangiare poco e male lì dentro non esiste...in più mangiare con il Che che ti guarda con il sigaro in bocca è sempre un piacere... :)
...and if your doorbell rings and nobody's there,that was no Martian....it's Halloween.
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McA
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Ieri sera per il compleanno di Snorky e Noiz eravamo in una ventina al cinese in fondo a Viale Po.
Che dire? Assaggi di cose oscillanti tra il senza gusto (le alghe, il tofu e quelle robe lì), il molto buono (vari tipi di pollo, il branzino, la roba piccante, la roba impanata ecc.) e il funerario (l'UOVO MORTO); per chi non si sentiva sazio alla fine degli assaggi, piatto personal; birra di media qualità, molto leggera, per tutta sera, e per finire grappa estrema da 62% Vol.
Non dico di essere uscito commosso alle lacrime, ma è comunque un posto consigliabile, specie visto il prezzo (solo 18 €).
Ciao da McA e da Francesco Caravagli, responsabile relazioni esterne Radio Fujiko.
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stella
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TERRIBILE PERDITA A CREMONA..

Il ristorante la Vecchia Cascina di S.Martino in Beliseto, specializzato in luculliane cene a base di pesce e vino frizzantino è terribilmente decaduto.
Siamo andati ieri ed è stato un disastro.
Spaghetti con astice che puzza di ammoniaca ( quindi vecchio), gamberi fibrosi, calamaretti gommosi e-per finire- bignè con finta crema pasticcera ingiallita gelata e della consistenza del burro.
Sono in lutto.

Ah, problemi intestinali garantiti.
pinko bag m.rd@
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joaopinta
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mi dispiace che sia cosi decaduto... ma insomma non è mai stato il meglio.
la cosa che nn mi va giu è che ti portano le bottiglie di grecoditufo aperte... per non pensare male gli stacco sempre l'etichetta hihihihiih!

Vi consiglio vivamente  il Gambero a Pontevico (Bs) un po caro (40 euris antipasto prima e bozza vino) ma molto buono!!! sia carne che pesce cucinato bene e presentato moooolto bene. Ottimale per cenette rrrrrromantiche.
roveretooooooooo!
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chiarezza
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joaopinta ha scritto: Vi consiglio vivamente  il Gambero a Pontevico (Bs) un po caro (40 euris antipasto prima e bozza vino) ma molto buono!!! sia carne che pesce cucinato bene e presentato moooolto bene. Ottimale per cenette rrrrrromantiche.
Ottimale per cenette rrrrrromantiche...e non solo!
Sbaglio o al Gambero di Pontevico ci siamo andati per una cena di compleanno...dopo un aperitivo decisamente impegnativo ed un viaggio in macchina a dir poco roccambolesco?!?!?!  ;D ;D ;D ;D
...del tipo...stipati in sei...con una gialla alla guida...satana che minacciava i "vicini di coda" ai semafori e si fermava a far pipì in mezzo ai campi?!?!?
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Yurgen
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beh per mangiare il pesce buono non c'è da andare alla vecchia cascina, io mi ci sono sempre trovato bene a fare baldoria a base di pesce....il posto si presta a quello....
poi tenere conto dei giorni in cui si va a mangiare pesce.....perchè i ristoranti di solito si riforniscono 2 o 3 volte a settimana, tipo venerdi e martedi....
il belloso
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quoto yurgen, io ci sono andato venerdì scorso, con un gruppo di amici

il pesce non era male.

Il dolce non l'ho mangiato,

due cameriere meritano.
"I fatti?" proferì nuovamente. "Signor Franklin, prenda ancora un sorso di groge si riprenderà dalla debolezza di credere ai fatti! Gioco sleale, signore!"
(Wilkie Collins, La pietra di luna)

Pre-sabbatical time post:
il belloso ha scritto: 26/04/2013, 10:59
jami ha scritto: spegni il computer e riaccendilo
amo jami
20130909-20180919 sabbatical time
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Anacleto Mitraglia
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ieri sera ero a Sorbara,ad uno sputo da Asola, a mangiare alla Locanda del Gastaldo

prima di tutto,il posto è meraviglioso..trattasi di un ex convento ripesso a nuovo con discreta classe.
poi
antipasti devastanti (polentine con salame,con gorgo,croste di grana ecc..) e taglieri di salumi di proporzioni abnormi e di buonissima fattura.

poi si sceglie.
3 primi e 3 secondi (si può scegliere fra almeno 7/8 piatti differenti - sia sui primi che sui secondi)
con il vantaggio (non indifferente) di poter eventualmente chiedere bis (e tris) senza che ciò incida sul conto. Il problema è che spararsi dei bis e dei tris è veramente da eroi..
tortelloni di caprino con pomodorini freschi
bigoli con speck e asparagi
gnocchetti (non proprio gnocchetti,una roba simile)
(tutta roba fatta in casa)
anatra con arance caramellate (spettacolo)
costolette di agnello (spettacolo)
tagliata di cavallo (buona,ma purtroppo offuscata dagli altri due piatti)

+ 4 litri di vino (cabernet della casa,onesto,forse un po troppo freddino per i miei gusti)
+ dolce
+ caffè
+ due amari (più un terzo offerto)
per un totale di 27 euri a capa

decisamente promosso.
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McA
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Un anno dopo Joaopinta e Kappo, mi esprimo anchi'io sul Carrobbio.
Cornice del cortiletto esterno bellina anzichenò, personale gentile e disponibile.
Ottimo antipasto con vassoione di salumi, formaggi e verdure, servito con "sgonfiotti" di pane caldo.
Primi ottimi anch'essi (tagliolini in sughetto alla marinara e altre tagliatellone che ha preso Snorky).
No secondo per evidente sazietà.
Vin rosso della casa: niente da dire.
Per dolce, blanc manger con frutta (solo femmina): è stato apprezzato anche quello.
Caffettino e via andare.
Prezzo nella norma, forse appena appena alto.

Si segnala per la possibilità di prenotare per colazione (basta una telefonata un po' prima, anche la mattina stessa) e spararsi tutto a volontà (pare sia il classico ben di Dio) per 5 €.

Promosso.
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Ciao, qualcuno è stato alla Mangiatoia di Cava Tigozzi? Vorrei andarci ma a scatola chiusa sono un pò titubante, grazie!
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janfree
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"osteria Pane e Salame"

portici ietro al lex.

ambiente molto fine, rustico e fine.
Buona selezione di piatti nuovi -ottenuti con ingradienti della tradizione cremonese- e buona selezione piatti tradizionali tout-court.

Fede Bonini che serve.

Salame cremonese agliato e tagliato nel modo migliore.

39 in due, se non mi ricordo male.
giusto.
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chiarezza
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La Locanda - Cremona Via Pallavicino, 4

Ci sono andata diverse volte..e ho mangiato sempre benissimo.

Sabato sera, in due:
  • due piatti di tagliatelle fatte in casa al ragù di cervo
    (carne non surgelata, sono i cervi in esubero abbattuti al Parco dello Stelvio), da volar via...e porzione imperiale,
  • due porzioni di carrè di vitello al forno...tenerissimo...ne avrei mangiata una teglia...
  • due dolci (una crostata di ribes e una torta pasticcina, sempre fatte da loro)...freschissime e buonissime,
  • due caffè,
  • acqua,
  • una bottiglia di ottimo Morellino di Scansano.


Ambiente tranquillo ed accogliente.
35€ a cranio...ma non ci siamo proprio fatti mancare nulla!  :P
Felici, sazi e contenti.
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chiarezza
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chiarezza ha scritto: La Locanda - Cremona Via Pallavicino, 4

Ci sono andata diverse volte..e ho mangiato sempre benissimo.
CHIUSO, per sempre.  :'( :'( :'( :'( :'( :'( :'( :'(
Era il mio posto preferito a Cremona.
Spero che qualcuno abbia seguito il consiglio e ci sia andato almeno una volta...
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Tina
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argh! peccato!
comunque, il cuoco è un parente, vi farò sapere indiscrezioni su dove andrà a lavorare...
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mercoledì 30 dicembre sono stato al Bar Sport di Costa S. Abramo a pranzo
farcito di lavoratori e camionisti

piatto di salame per 4
zuppierone di ottimi marubini in brodo
un vassoio di bolliti misti (salama da pentola + manzo + lingua) in due
un quartino di vinello della casa
caffé e montenegro
acqua, pane e coperto
dolcetti distribuiti da un vecchietto gentilissimo che li fa per regalarli ai clienti e si offende se non li prendi

12€
ripeto
dodici euro a testa
“Condividere saperi, senza fondare poteri”

Primo Moroni
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